WHIPPING CREAM
Facts
Whipping cream mixes normally contains any of vegetable oil, sweeteners, flavours, stabilizers and emulsifiers. Once whipped it becomes light and fluffy and is used as a popular topping for fruit salads and desserts such as pie, ice cream, cupcakes, cakes, milkshakes, waffles and puddings. It is also served on coffee. It is also used as an ingredient in many desserts and as a filling for layer cakes.
.
Recipe
Ingredients
Chilled Milk: 100ml
Bakers Whipping Cream
Preparation
Take 100 ml of Milk (Chilled below 5 C) and mix the contents of Bakers Whipping Cream (50g) pack.(200ml for 100g, 1 litre for 500g and 2 litres for 1kg)
Whip this mixture with an electric blender for 3-4 minutes at maximum speed. In case of manual whipping whip it for 6-7 minutes.
Refrigerate for about 45 minutes and your whipping cream is ready to use as a topping
പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
ശീതീകരിച്ച പാൽ: 100 മില്ലി
ബേക്കേഴ്സ് വിപ്പിംഗ് ക്രീം
തയ്യാറാക്കൽ
100 മില്ലി പാൽ (5 c താഴെ തണുപ്പിച്ചത്) എടുത്ത് ബേക്കേഴ്സ് വിപ്പിംഗ് ക്രീമിന്റെ (50 ഗ്രാം) പായ്ക്കിന്റെ വിപ്പിംഗ് പൗഡർ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഈ മിശ്രിതം ഒരു ഇലക്ട്രിക് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പരമാവധി വേഗതയിൽ 3-4 മിനിറ്റ് വിപ്പ് ചെയ്യുക. മാനുവൽ ആയ ബീററർ ഉപയോഗി ആണെങ്കിൽ 6-7 മിനിറ്റ് വിപ്പ് ചെയ്യുക.
ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ വിപ്പിംഗ് ക്രീം ടോപ്പിംഗായി ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ്ത്
ഇതെങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നുള്ളത് താഴെയുള്ള പ്രമുഖരായ യൂട്യൂബ് ചാനലുകളിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും
മലയാളം
Hindi
https://youtu.be/kJ4KxIvtzy0👈
Tamil
kannada